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荸薺(脆馬蹄)

荸薺(脆馬蹄)

  • 所屬分類:休閑食品
  • 瀏覽次數:
  • 發布日期:2019-12-12
  • 產品概述

散稱 5千克/箱

荸薺,又稱馬蹄,皮色紫黑,肉質白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美譽,北方人視之為江南人參。

我公司采用的原料是廣西荔浦產的荸薺,該地區是荸薺的主要生產區,與其他產區相比,個頭不大,但是口感好,清脆香甜,美味多汁。

荸薺栽培一年只有一茬,不能周年生產;而且荸薺生長在濕土里,皮薄汁多,易失水萎縮和腐爛變質。而且荸薺不宜生吃,要洗凈煮透后方可食用,所以為了保持荸薺的營養價值以及增加方便些,我們研制了小包裝開袋即食的脆馬蹄產品,可以開袋即食。

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